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2021-03-23
我们都知道干燥剂的主要成分是无水氯化钙,那么选用无水氯化钙为什么能做干燥剂呢?
氯化钙和氨气结合了,就像和水结合一样,生成氨合氯化钙,氨的个数不确定,视情况而定 ,能到达8个CaCl2+8NH3==CaCl2*8NH3
氯化钙氯化钙有高溶解度、高溶解热、极强的吸湿性的物理性能,它不仅仅能结合结晶水,还吸收大量水分但是无水氯化钙为什么它不能干燥NH3?
氯化钙不仅仅是在工业生产中有利用，而且在啤酒加工中也发挥了不小的功效。下面我们针对氯化钙在啤酒加工中的优势作用为您简单的做下分析。
在啤酒的加工中，加入氯化钙可以促进负电荷的蛋白质絮凝。钙离子在啤酒酿制可以调理糖化醪液和麦汁PH值。在这其中，钙能够提供啤酒酵母生命活动的必要元素，增进酵母的生长。在生产中，低浓度时呈正效应，高浓度时呈负效应，钙离子与细胞壁蛋白联系，为酵母细胞提供良好的环境。因为它在空气中易吸收水分发生潮解，易溶于水，同时放出大量的热（氯化钙的溶解焓为-176。另外，在发酵过程中形成氯化物来操控发酵中微生物的增长。
此外，在加工生产过程中，利用氯化钙能够加强在啤酒生产中的酵母凝聚性、酒精体积比、产酸状况、合理运用氯化钙以优化啤酒技术和口感氯化钙，氯化钙是如何进行啤酒加工让啤酒的口味更佳。
氯化钙的用途很广，无论是工业还是建筑业，都可能用到它。同时，氯化钙在道路防冻、养护等方面，也有独特的作用。
道路防冻、养护及灰尘控制
氯化钙是道路融雪剂、防冻剂和防尘剂，同时对路面和路基有良好的养护作用。它通常以液态或固态单独使用，但更多时候则添加少量氯化钠和沙子混合使用。氯化钙有凝结水的作用，因此这种混合物能够长期附在路面上并保持潮湿，增加路面粘着力，可减少事故发生，对偶发性冰雪天气引发的道路问题可起到预防作用。另外，由于氯化钙的特性，用其处理路基及路面能使道路表面沙石与路基更牢靠的结合在一起，防止路面出现洗衣板状车辙，同时又能减少道路灰尘。氯化钙可用于血钙降低引起的手足搐搦症以及肠绞痛,输尿管绞痛等。
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